冬季オリンピックも終わり、
なんだか「あまちゃん」が終わった後のような
ふぬふぬ感がありますが、
みなさまいかがおすごしですか？
そんなふぬふぬ感の中も、
残念ながら食欲とレジェンドカラーのマイブームは衰えず。
暖かさを実感するのはもうしばらく先ですが、
なんとなーくこんなところから
季節のうつろいを感じ取ったりしています。
時々お伺いするお料理屋さんのデザート。
の、春の初めバージョン。
がっつり春仕様になるにはまだ早い。
かといって、どっぷり冬仕様ではもう遅い。
そんな一皿には、
いちごにシャンパンゼリーがかかった器と、
コーヒーチーズケーキと、
お抹茶のどら焼きと、
ちっちゃなちっちゃなみたらし団子が
お行儀よく並んでおりました。
おいしかったー！
この後、遅ればせながら開催された
初釜のお茶会に参りまして、
梅をかたどった生菓子と、
おいしくたてられたおうすも頂きましたし、
ああー、日本の文化のスバラシイことよ。
オリンピック以来、
すっかりニッポン贔屓になっておりますが、
お茶会にはさすがに、まっ黄色の着物では
参戦しておりませんのでご心配なく（笑）
INTRODUCTION 直営店
兵庫県西宮市相生町11-14
TEL 0798-74-8910
OPEN：11:00-19:00
定休日：月曜日（祝日の場合は営業）